Deski Do Krojenia

Porysowane blaty, poprzecinane obrusy… pamiętam do tej pory słowa babci, która wołała z daleka widząc mnie krojącego pajdę chleba - używaj deski do krojenia, zobacz jak ten obrus poprzecinany. Dziś doceniam lekcje, które płynęły z usta babci. Widzę bowiem, że używanie deski do krojenia ma swoje zalety niewątpliwe. Specjaliści zajmujący się żywieniem mają podzielone opinie co do stosowania lub nie deski do krojenia. Zdaniem niektórych gromadzące się na deskach bakterie mogą powodować poważne choroby układu pokarmowego.